Бабулины оладушки
Добавил viktoriya 6 сентября 2014 Просмотров: 501

 

В далеком детстве многие из нас ездили в гости к своим бабушкам и дедушкам в деревню. И бабули всегда рады, когда у них в гостях собираются их дети и маленькие внуки. С детством связано очень много приятных воспоминаний: и все эти детские игры с друзьями в догонялки, в казаки-разбойники, в вышибалы, прятки и прочие забавы. А сколько развлечений мы сами напридумывали. Было очень весело. А бабушки делали все, чтобы отдых и детство наше в целом было счастливым  и положительным. Сколько всего вкусного они нам готовили! А какие пироги они пекли!

 

 

Все дети с улицы прибегали к бабушке отведать пирога. А бывало, просыпались утром только от приятнейшего запаха, доносящегося с кухни. Или когда ты заиграешься у друзей-подружек и слышишь бабушкин голос, которая зовет Вас домой, чтобы перекусить, набраться сил. Ты прибегаешь в предвкушении чего-нибудь вкусного, а на столе очередной ее шедевр. И это незабываемая вкуснятина!

 

 

Каждая бабуля готовила своим внукам оладушки и, конечно же был свой особенный рецепт. И все они очень вкусные. Один из прекраснейших рецептов из детства приводится ниже – это рецепт оладушек на сметане. Очень сытное и очень вкусное блюдо.

 

 

Оладушки на сметане

 

Нужно:

 

- яйцо – 1 шт;

- сметана – 3 ст. л.;

- молоко – 0,5 стакана;

- мука – 0,5 стакана;

- творог – 100 грамм;

- сахар – по вкусу;

- растительное масло.

 

В миску разбиваем яйцо, выливаем сметану и помещаем творог. Все это тщательно перемешиваем. Затем заливаем молоком. Добавляем муку и сахар. Все снова тщательно перемешиваем до получения однородной массы. В случае если в доме не оказалось ни молока, ни сметаны, их можно заменить любым молочным продуктом – кефиром, сливками, несладким йогуртом. Самое главное – не добавляйте в тесто соду. Это очень важно!

 

 

На разогретую сковороду выливаем растительное масло. Когда оно нагреется, стоит выкладывать на поверхность оладушки. Блюдо можно подать к столу с вкусным вишневым или каким-либо другим вареньем. К нему можно заварить ароматный ромашковый чай. Детки с удовольствием выпьют какао. К оладушкам можно добавить тертый шоколад.

 

 

Приятного аппетита! Окунитесь в воспоминания о счастливом детстве.

 



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчёркнутый текст Зачёркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: