Время березового сока

На некоторых славянских языках месяц март имеет свое название от движения березового сока, что свидетельствует о том, что о березовом соке известно с незапамятных времен. Сок березы по виду напоминает прозрачную воду, на вкус – сладкую: есть ли от него ощутимая польза?
Однозначно, что сок имеет целебные свойства, которыми его наградила сама природа - в нем полно сахаров, витаминов и микроэлементов, действие его схоже с действием березовых почек.
Березовый сок оказывает эффективное действие для заболеваний пищеварительного тракта, так как стимулирует выработку желудочного сока.
Если его употреблять регулярно, то очистится кровь, усилятся обменные процессы в организме, в результате чего продукты обменных реакций будут быстрее выводиться из организма; кроме того, сок показан при камнях в почках и мочевом пузыре.
На протяжении многих лет сок использовали для лечения язв желудка и кишечника, при воспалительных заболеваниях печени и желчного пузыря, при болях и прострелах в пояснице, воспалительных заболеваниях суставов, туберкулезе органов дыхания, цинге, бронхитах, даже при некоторых венерических заболеваниях.
Березовый сок улучшает состояние иммунной системы, повышая устойчивость ко всякого рода респираторным заболеваниям и проявлениям аллергических реакций, укрепляет организм в целом, оказывает эффект при поражениях гельминтами и имеет резко выраженный мочегонное действие с очищающим компонентом.
Наружно сок можно использовать в качестве лосьона при проблемной коже – угревых высыпаниях, экземах, грибковых поражениях, а также в качестве питательных и увлажняющих протираний сухой и чувствительной кожи. Только следует помнить, что действие сока усилится, если его принимать наружно и вовнутрь, идеально – натощак утром, до приема завтрака.
Березовый сок особенно показан мужчинам при наличии у них определенных проблем – импотенции и климакса. Если регулярно употреблять хотя бы пару стаканов свежего сока в сутки, то уменьшаться, а то и вовсе исчезнут повышенная раздражительность, сонливость и другие явления, наблюдаемые при мужском климаксе. Березовый сок практически не имеет противопоказаний для применения, его вместо столовых напитков может использовать любой здоровый человек на протяжении всего сокогонного периода, а это ни много ни мало, но недель 4-6 точно.
Березовый свежий сок достаточно быстро киснет за счет высокого содержания сахаров, поэтому хранить его нужно в достаточно прохладном месте, он сохраняет все свои полезные свойства в течение двух суток.
Березовый сок хорошо подходит как разбавитель слишком сладких или кислых соков, на нем хорошо настаивать лекарственные травы – зверобой, мяту, базилик и мелиссу. На выходе получается лечебный коктейль из усиленных свойств трав и сока.
Финские исследователи долгое время занимались изучением целебных свойств березового сока и пришли к выводу, что сиропы из березового сока оказывают лечебное действие на процессы кариеса, резко тормозят его развитие. Именно по этой причине березовый сок или специальные леденцы используют в профилактических целях в детских учреждениях.
При лечебных целях сок принимают не менее чем по 250 мл за один прием, до еды, 4 раза в сутки – то есть перед каждым приемом пищи. Желательно на момент лечения исключить из рациона тяжелую и жирную пищу, отдав предпочтение молочным и растительным продуктам.
Березовым соком наши предки лечили не слишком высокую лихорадку, облегчали гриппозные состояния разбитости, восполняли дефицит витаминов и микроэлементов, пили его при низких цифрах гемоглобина, проблемах с сосудами при плохой их проходимости, отеках сердечного происхождения, промывали глаза при золотухе, использовали в качестве мочегонного и глистогонного средства.
При всевозможных ангинах, стоматитах и тонзиллитах, всех видах насморка, им полоскали ротовую полость, нос и горло, не забывая принимать вовнутрь.
Березовый свежий сок (не консервированный!) хорошо справляется с функцией изгнания песка и камней из почек и мочевого пузыря, так как неплохо растворяет фосфатные и карбонатные камни, однако, он не может справиться с оксалатными и мочекислыми камнями. Кроме того, березовый сок выводит соли мочевой кислоты, поэтому его полезно пить при подагре, мочекислых диатезах и практически всех заболеваниях опорно-двигательного аппарата.
Можно даже использовать березовый сок как основной компонент при приготовлении масок для лица с целью придания коже ровной текстуры и матового оттенка, без жирного блеска. Для этого, 1 столовую ложку сока смешивают с чайной ложкой сметаны и половиной чайной ложки жидкого меда. Маску накладывают на чисто вымытую кожу лица, выдерживают 20 минут и смывают теплой водой.
Берёзовый сок - настоящий лечебный коктейль, пользы от него достаточно!