Отдых Дагомыс: едем пробовать самый северный чай

Сочи предоставляет возможность разнопланового отдыха. Но современному человеку, уставшему от скорости мира мобильных технологий, все чаще хочется покоя и умиротворенности. В таком случае отдых Дагомыс предоставит для этого все необходимое.

Как часто вы представляли себе утро с чашечкой чая, вдыхая аромат терпкого напитка вперемешку со свежим морским воздухом? Это несравненное блаженство ждет вас на курорте с приятным климатом, где при относительно умеренной летней температуре (26-28 градусов) вода приятна для купания (до 24-25 градусов).

Кроме современной инфраструктуры и средней загруженности курорта, вас ждет здесь отличная перспектива: стать дегустатором самого северного чая в мире. Наверное, об этом мечтают все западные любители вкусных напитков. 

Советские биологи упорно трудились над тем, чтобы чайные деревья смогли выдерживать более суровые условия, чем в Индии и Китае, что являются мировыми лидерами по производству чая. Таким образом, чайные плантации появились в Краснодарском крае. Заслугу распространения чая в этой местности приписывают крестьянину, который носил фамилию Кошман. Изначально его подняли на смех, когда он посадил 800 чайных кустов в Большой Сочи. А спустя некоторое время чай Кошмана стал очень популярен, а главное – доступен простым людям, в то время как состоятельные пили привезенный из Китая.

До сих пор на плантации Кошмана растут чайные кусты, а посреди нее – могила предприимчивого крестьянина и его супруги. Сохранился даже их домик со всей обстановкой.

Северный чай отличается по своим характеристикам от сортов из жарких стран. В нем отметили повышенное содержание танина, кофеина и экстрактивных веществ. Его относят к сорту Дарджилинг, который пьет даже королева Британии.