Ученые подтвердили, что корица активно помогает организму сжигать запасы жиров.
Группа исследователей искала катализаторы, запускающие процесс термогенеза в клетках, сообщается в статье, опубликованной на сайте Мичиганского университета.
Участие приняли люди с различной массой тела. У них взяли ткани, в которых содержатся адипоциты (клетка, из которой состоит жировая ткань), и обработали их циннамальдегидом.
Оказалось, что химическое соединение увеличивает производство ферментов, ускоряющие липидный обмен. Также усилилась выработка специальных белков, являющиеся важными метаболическими регуляторами.
Глава исследования кандидат технических наук Чжун Ву считает, что это открытие поможет людям, страдающим от ожирения, так как корица, в которой содержится соединение циннамальдегид, доступна в пищевой промышленности. Также из-за своей дешевизны она может стать альтернативой дорогим лекарствам.
Сам циннамальдегид придает приправе аромат и защищает организ от гипергликемии и ожирения, что было клинически доказано на мышах.
Комментарии
Случайное
Apple случайно рассекретила iPhone 6c
22 мая 2015
Приметы на новый 2016 год!
29 декабря 2015
Western Digital выпустила жесткий диск
6 апреля 2017
Центробанк выпустил новые банкноты с
13 октября 2017
Билл Гейтс поздравил незнакомку с
27 декабря 2019
В российском мессенджере TamTam
30 декабря 2017
Мнение немцев о русских машинах
3 февраля 2008
Google разрешила играть в игры без
22 марта 2018