ЮНЕСКО внесла технологию приготовления неаполитанской пиццы в список нематериального культурного наследия. Данное решение было принято Комитетом всемирного наследия организации, во время заседания на острове Чеджу, извещает The Local.
Известно, что искусство "пиццайоло" признали лишь после того, как обращение Неалоля к ЮНЕСКО подписали более 2 миллиона граждан.
Отмечается, что искусство создания пиццы неаполитанскими экспертами отличается особенным обращением с тестом - они подбрасывают его в воздух, чтобы оно насытилось кислородом. Ранее власти Неаполя пообещали, в ч том случае, если ЮНЕСКО их услышит, то на улицах города будут раздавать бесплатную пиццу.
"Внесение искусства приготовления неаполитанской пиццы в список ЮНЕСКО стало признанием для Неаполя и всей Италии перед началом 2018 года, который итальянские власти объявили годом итальянской еды", - прокомментировал особенное событие глава министерства культуры Италии Дарио Франческини.
Комментарии
Случайное
На рынке часов России преобладает
11 июля 2014
Выращиваем гортензию на подоконнике
28 сентября 2014
Воронка огромных размеров появилась на
27 мая 2015
Шейк украсит обложки всех модных
29 июля 2014
Французские ученые рассказали, почему
24 июля 2018
Хороший способ приучить кошку ловить
26 февраля 2018
Уход за ресницами
23 ноября 2012
Ученые советуют, как правильно провести
30 июля 2014