Фишка.ру - интернет-журнал » В мире событий » Здоровье » Черный шоколад ухудшает аппетит
Здоровье

Черный шоколад ухудшает аппетит

Поделиться:

 

Черный шоколад ухудшает аппетит 

 

Всегда бытовал стереотип, что именно молочный шоколад сытнее и способен накормить, а не просто послужить легким перекусом. Но ученые обнаружили в черном шоколаде свойство дарить чувство насыщения на большой промежуток времени.

 

В университете Копенгагена провели изыскание, в котором приняли участие 16 добровольцев, которых поделили на две группы. Задачей людей было ничего с утра не есть, в обед первой группе дали молочный шоколад, второй – черный. Каждому участнику полагалось 100 грамм сладости.

 

Когда все доели свои порции, ровно через час привезли пиццу. Американское традиционное лакомство было всевозможных вкусов, а главное в неограниченном количестве. Каждый мог съесть сколько пожелает. После окончания эксперимента участникам измерили количество калорий, которым они удовлетворились и почувствовали себя сытыми.

 

Опыт показал, что молочный шоколад пробуждает аппетит и вызывает желание съесть больше. А черный напротив, умоляет чувство голода, и какое-то время продлевает организму мираж насыщения.

 

Поэтому датские эксперты в области диетологии и гастроэнтерологии советуют людям, не имеющим возможности регулярно и сбалансировано питаться в силу рабочего графика, всегда иметь на работе плитку черного шоколада. Всего пару ломтиков смогут значительно улучшить самочувствие и не позволят развиваться каким-то пищевым расстройствам из-за недоедания.