Фишка.ру - интернет-журнал » В мире событий » Здоровье » Эксперты назвали самый опасный продукт, который вызывает рак
Здоровье

Эксперты назвали самый опасный продукт, который вызывает рак

Поделиться:
Эксперты назвали самый опасный продукт, который вызывает рак


Диетологи из Соединенных Штатов Америки сообщили, что хот-дог приводит к развитию рака, передает Healthinfo.

Отмечается, что при приготовлении хот-догов используется свинина, говядина и куриное мясо. Однако, кроме этого, присутствуют и другие ингредиенты, так как в фарш могут добавлять кожу, жир, ножки и когти. Также используются соль, кукурузный сироп, глутамат натрия, который предназначен для усиления вкуса.

Процесс создания мононатриевых глутаматных и карминовых ароматов, изготавливаемых из скорлупы мелких жуков, вареных в аммиаке и карбонате натрия, является самым опасным.

В Гавайском университете провели исследование, в рамках которого выяснили, что употребление обработанного мяса увеличивает шансы на развитие рака поджелудочной железы на 67%. В такое мясо добавляют нитриты и нитраты - чрезвычайно опасные ингредиенты, которые повышают риск развития рака поджелудочной железы, рака кишечника, рака мочевого пузыря и рака желудка.

Согласно информации Американского института исследований рака, всего один хот-дог может увеличить риск колоректального рака на 21%.