Стало известно, как правильно есть мясо

Медики рассказали, что при употреблении мяса следует придерживаться ряда правил, передает Newsyou.

Профессиональные диетологи советуют не солить мясо при приготовлении. Лучше заправлять мясные блюда натуральными специями, травами, соком плодов и ягод. Также можно использовать мяту.

Самое правильное с точки зрения здоровья – это нежирное мясо. Жирные сорта, например, свинину и баранину врачи оценивают как один из провокаторов болезней сердца и сосудов, а также ожирения.

Указано, что говядина является превосходным источником железа в рационе человека. Такое мясо богато витаминами группы В. Помимо этого, в мясе много цинка, необходимого для активной работы мозга.