Дешевый пакетированный чай может вызвать отравление фтором

Если человек очень часто пьет дешевые пакетированные чаи, то он рискует отравиться фтором, как говорят исследователи. А повышенное содержание фтора в организме может навредить зубам и костям.

Поэтому, чтобы не причинять вреда здоровью потребителей, компании, производящие чай, должны нанести на упаковку информацию о том, сколько их чай содержит фтористых соединений, говорят исследователи.

Ученые задались целью выяснить, сколько фтора содержится в дешевых чайных пакетиках. Для этого они пользовались ионоселективными электродами, которые лучше всего распознают различные соединения и элементы в жидкостях. Для взрослого человека норма потребления фтора в день – четыре миллиграмма. А дешевый пакетированный чай содержит его с превышением нормы в семьдесят пять – сто двадцать процентов. А это шесть миллиграммов в одном литре.

Все дело в том, что содержание фтора в чайных листьях увеличивается прямо пропорционально их возрасту. Чем старше чай, тем больше в нем фтора. А именно старые чайные листья и используются при производстве пакетированных чаев невысокой стоимости.

Отравление фтором может закончиться болями в суставах, мышечной слабостью, остеопорозом, потерей прочности костей и зубов, почечной и печеночной недостаточностью и даже раком. Хотя для того, чтобы отравиться фтором нужно не менее двадцати лет постоянно (ежедневно) принимать в пищу продукты, которые содержат не менее десяти – двадцати миллиграммов фтора, либо по два миллиграмма в продолжение сорока лет.