Статьи по тэгу: питание
Ягоды и рыба замедляют старение мозга на 2,5 года
Новое исследование, опубликованное в журнале Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry, показало: люди, придерживающиеся диеты MIND, стареют мозгом медленнее примерно
Гималайская розовая соль розовая из-за ржавчины
Гималайская розовая соль получает свой цвет от оксида железа - микроскопических следов ржавчины. Сама по себе соль на 96–99% состоит из хлорида натрия, а экзотический оттенок -
Холодный рис полезнее горячего? Учёные объяснили, что происходит с крахмалом при остывании
При охлаждении варёных крахмалистых продуктов риса, картофеля, макарон, часть обычного крахмала превращается в резистентный. Он медленнее усваивается, меньше поднимает уровень

История «пищевого прогресса»: как дефицит и жадность меняли содержимое наших тарелок
История питания XX века показывает, что многие продукты, объявленные полезными и современными, появились как дешевые замены традиционной еды и были закреплены маркетингом и

Коэнзим Q10 назвали ключевым элементом для энергии и здоровья сердца
Ученые напоминают о важности коэнзима Q10 для работы сердца, сосудов и мозга. Получать его можно с пищей, а в отдельных случаях - с помощью добавок.

Техас запретил проект производства искусственных яиц, связанный с Джеффом Безосом
Штат отказался от синтетических яиц без длительных обсуждений, заявив о защите традиционных продуктов и местных фермеров.

Сколько витамины сохраняются в организме
Одни витамины выводятся за сутки, другие накапливаются месяцами. Это важно учитывать при приеме добавок.

Имбирь помогает справляться с мигренью и воспалением: что показали исследования
Имбирь содержит активные соединения, которые уменьшают воспаление и помогают облегчить мигрень. Исследования на PubMed показывают, что эффект наступает быстро и без выраженных

Запеченная тыква усваивается лучше сырой: секреты от диетолога Никитиной
Тыква - низкокалорийный овощ с витаминами и клетчаткой. Сырая сохраняет все полезное, но вызывает вздутие. Запеченная - до 90% витаминов, лучшее усвоение. Никитина предупреждает

Медики рассказали, чем опасно закусывать алкоголь
Медики объяснили, чем категорически не стоит закусывать алкоголь и чем это может обернуться для здоровья.

Диетологи рассказали о продуктах для ускорения обмена веществ
Для более активного метаболизма, ученые ставят на первое место зеленый чай.

Эксперты рассказали, насколько опасен "ночной жор"
Если человек просыпается с желанием срочно перекусить, ученые говорят о таком явлении, как синдром ночной еды.

Суп снова полезен: ученые обнаружили неожиданные свойства блюда
Ученые выяснили, что употребление супа может помочь вывести из организма паразита Plasmodium falciparum, вызывающего малярию.

Диетолог рассказал, как алкоголь влияет на лишний вес
В то же время умеренное употребление алкоголя не вредит фигуре.
Случайное
Американцы размели «Fiat 500e», как
Кто как ест мороженое (23 фото)
Американцы назвали самые качественные
Тут нам водки не дадут
Новости из мира гонщиков «Формулы-1»
