Еще только начало теплых солнечных деньков, но на рынке уже можно купить свежие овощи из теплиц, зелень. Сейчас организм больше всего желает витаминов и соков, чтобы восстановить баланс. Да и о подготовке фигуры к поре купальников пора задуматься. Диетологи советуют обращаться за помощью к чудо-овощу – редису.
Растение не диковинное, возможно, поэтому не вызывает особого интереса. Гораздо моднее посидеть на грейпфрутовой или банановой диете. Но медики тоже рекомендуют редис для обогащения организма витаминами и полезными микроэлементами.
Во-первых, овощ практически не содержит калорий, легкий для усвоения, создает особую защиту от простудных вирусов, что немало важно в эту пору. Когда начинается первое стойкое тепло, ручьи повсеместно начинают бежать заново, только из носа. Волна легких простуд и заболеваний, чего так не хочется.
Лучше радоваться красну солнышку, чем красному носу и горлу. Редис защитит от таких недугов и укрепит иммунитет в общем, сквозняки и холода будут уже не так страшны. В соке овоща содержатся фитохимические противораковые соединения и калий – природное лекарство, помогающее снизить давление.
Если предстоит длинный жаркий день на солнце, лучшим завтраком станет салат из редиса. С овощем не нужно делать ничего особенного, просто добавить в салат с другими овощами. Заправлять лучше оливковым маслом или свежей сметаной, так немного сытнее.