Фишка.ру - интернет-журнал » Наша жизнь » Полезное рядом » Кусочек солнца холодной зимой
Полезное рядом

Кусочек солнца холодной зимой

Поделиться:
Кусочек солнца холодной зимой

Мы любим зиму за искрящийся пушистый снег, хватающий за нос морозец и, разумеется, за череду праздников. Однако человек, как известно, существо противоречивое, и в холодное время года иногда так не хватает лета! А прежде всего, конечно, Солнца. Загляните-ка в холодильник – может, там найдётся неплохая замена? Да-да, речь пойдёт о них – всеми любимых мандаринчиках.
Что такого особенного в маленьких солнышках? В мандаринах имеется высокое содержание фитонцидов, которые на самом деле способствуют хорошему настроению, а этот эффект усиливается за счет большого количества витаминов и фруктовых кислот. Свежий мандариновый сок поможет улучшить остроту зрения, повысит иммунитет и значительно улучшит процессы пищеварения, что особенно важно в период обильных застолий и свойственного зиме снижения подвижности.
Существует мнение о том, что своим названием мандарины обязаны древнекитайским властям, потому как в силу своей дороговизны и роскоши, ими могли лакомиться лишь высшие чины правительства. Именно в это время возникла традиция дарения мандаринового дерева как знак глубокого уважения и почтения.
Интересный факт, что в мандаринах не может быть нитратов, они просто не «подружатся» с высоким содержанием лимонной кислоты. В мандаринах, кроме лимонной кислоты, а соответственно и витамина С, содержатся витамины Д и К. Первый из них активно борется с рахитом, а второй благотворно влияет на эластичность сосудов, независимо от калибра. Достаточно в них и витаминов Р, В1, В2, А.
Сок мандаринов обладает очень целебными свойствами, являясь одновременно диетическим продуктом, поэтому он уместен в питании людей всех возрастов, включая детей до года.
За счет содержания синефрила, первейшего средства от застоя и отеков, мандарины можно с успехом применять для лечения заболеваний, при которых в дыхательных путях скапливается слизь и мокрота – при бронхитах и бронхиальной астме.
Свежий мандариновый сок – приятное на вкус лекарство от гельминтов, употребление свежих фруктов позволяет излечиться от диареи.
Если использовать кожуру 3 мандаринов, а именно прокипятить ее не менее 7 минут в литре воды, то полученным напитком можно активно снижать глюкозу крови, поэтому мандарины особенно нужны диабетикам.
Свежий мандариновый сок за счет своего бактерицидного и фунгицидного действий поможет справиться с грибковыми поражениями кожи и ногтей, а также с гнойничковыми поражениями кожи. Для этого, сок необходимо многократно втирать в проблемные места.
При всех своих полезностях, от мандаринов стоит воздержаться людям с нарушением целостности слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта при язвах, гастритах, энтеритах, колитах, а также при гепатитах, нефритах и холециститах.
Специалисты советуют при употреблении мандаринов не слишком счищать белые волокна, которые содержат гликозиды, укрепляющие сосудистые стенки. В мандариновой кожуре полно эфирных масел, фруктовых кислот, флавоноидов и витаминов.
Мандарины обладают некоторым волшебством, только начав их чистить, можно ощутить запах лета, поэтому их не любить нельзя!