Артишок – вкусное лекарство
Родом артишок со Средиземноморья, а о его целебных свойствах известно еще с незапамятных времен.
Оливки - диета древнегреческих богов
Начнём с начала: что же такое олива? Олива – это дорога, которая связывает небо и землю. Это могучее и красивое дерево ознаменует собой возрождение жизни. Согласно Библии, именно
Чайное дерево – лекарственное средство номер один
Речь пойдёт про чайное дерево семейства миртовых, которое имеет не слишком большую высоту среди всех представителей чайных деревьев, всего около 6 метров. Растет только в лесах
Скипидар: забытые рецепты
У многих при слове скипидар не возникает никакой ассоциации с лечебным средством, потому как скипидар используют для растворения лакокрасочных изделий и если употребить его
Маленький кипарис с большим будущим
Немного найдется на свете представителей флоры, более реликтовых, чем можжевельник, ведь первые сведения о нем появились еще за тысячи лет до Рождества Христова, когда с его
Национальная гордость Новой Зеландии
Манука – это древовидный кустарник, который при благоприятных условиях достигает в высоту около 8 метров, растет очень быстро, листья у него мелкие и очень острые. Цветущая
Жасмин – лунный свет любви Востока
Речь пойдет о жасмине – одном из любимейших растений парфюмеров. Жасмин очень почитали на Востоке, в Китае его с глубокой древности добавляли в чай, промывали глаза, чистили
Сухофрукты: делаем правильный выбор!
Большинство диетологов утверждают, что сухофрукты являются источником полезных микроэлементов, которые стимулируют процесс пищеварения и обмен веществ. Более того, в сухофруктах
Лечебная сила розмарина
Большинство населения знакомы с розмарином, как средиземноморской специей, которую с удовольствием добавляют в мясные блюда и овечий сыр. Но для многих является открытием то, что
Мистический абротан
Далеко не каждый обычный обыватель знает о существовании божьего дерева, которое является одним из видов полыни. За свои многочисленные лечебные свойства дерево имеет название
Нерон и булочки любят корицу
На кухне любой знатной хозяйки обязательно где-нибудь, да и припрятан пакетик с корицей. Эта невероятно ароматная специя используется миллионами женщин во всем мире.
Оранжевая «Снегурочка» тоже боится солнца
Конечно же, речь пойдёт про куркуму, ведь другой такой пряности, которая бы в таком ничтожном количестве давала насыщенный оранжевый цвет пищи, в природе не существует.
Душица – лучший друг итальянской пиццы
Жители наших широт именуют растение с таким загадочным именем орегано, гораздо проще - душица…. Применение ее весьма обширно, особенно в пищевой промышленности. Считается, что
Любимое лекарство от Авиценны
Еще легендарный Авиценна в своем «Каноне великих наук» писал о пользе тмина. Что же представляют собой семена этого травянистого растения, что даже такой великий ученый древности